一、中国最香的辣椒是怎么排名的？

①

(相关资料图)

1、遵义朝天椒，遵义朝天椒，贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红，具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。

2、柘城辣椒，柘城辣椒，河南省柘城县特产，中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。

②

第一名四川二荆条

四川二荆条制作的干辣椒是中国本土辣椒当之无愧的NO.1。

二荆条的辣度虽然不是最辣度，但是它的香度是所有干辣椒中最香的，色泽也是最好的。

二荆条的用法十分的广泛，常见的剁椒就可以用二荆条制作，二荆条做的剁椒鲜香无比。

二荆条做成干辣椒后磨成粉末，经过烹饪可以做成我们常见的红油辣子。

这种红油辣子辣度始终，但是香气十分浓郁，让人一闻到就食欲大开。

第二名灯笼椒

灯笼椒是辣椒的一种变种，因为它拥有多种颜色，故又称它做“彩椒”。

灯笼椒颜色多彩，形状像一个小灯笼。

灯笼椒的肉质厚实，辣度不辣反而有点甜，多作为一种蔬菜食用而不是作为调料。

灯笼椒含有丰富的维生素和叶酸，对人体有人多好处。

例如，可以预防癌症、降低血脂、缓解阵痛。

虽然灯笼椒的好处居多，但是也不可以过量食用，食用过量会导致上火等一系列并发症。

第三名子弹头辣椒

子弹头辣椒还有一个我们常听的别名“朝天椒”。前面所说的二荆条和灯笼椒都是在香上有着绝对的优势，在辣度上却不够。子弹头辣椒虽然稍逊前面两者的香味，但是辣度远远高于前面两种辣椒。如果你是喜欢辣的，那么子弹头辣椒是个很好的调料选择了。

第四名小米辣

小米辣的原产地是云南，据说是一种野生植物，被人们发现后才开始大量种植的。据说在云南的深山来林中还有着野生的小米辣。小米辣真的是很辣很辣，和前面提到的三种辣椒的辣度不是一个档次的。因为小米辣的辣度可以提高胃的温度，从而起到杀死胃的虫的作用。

以上说道的都是我们比较常见的，经常使用的辣椒，如果更加追求极致辣度的就可以选择印度鬼椒，什么变态辣就是使用的印度鬼椒。

但是太辣对身体不是特别的好，会引起上火一类的并发症。

偶尔追求一下极致的辣度刺激味觉还是可以，长期食用就不好了。

我国辣椒的主要产地有四川、贵州、河南等地，这些地方产的辣椒十分的不错。

辣椒虽然对人体有好处，也不能食用过量，好事变坏事。

③

中国最香的辣椒有重庆石柱朝天红、云南象鼻涮涮辣、贵州遵义小米椒、海南黄灯笼、福建三明的“神椒一号”等。

1、重庆石柱朝天红

重庆石柱是“中国辣椒之乡”,据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”.石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时,扔下一句话：中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月,我们会举办一个辣椒节,你要是不怕辣,就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧.一个字——辣!

2、云南象鼻涮涮辣

产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区,以德宏的辣味最强.据称辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上!

辣到你断魂,号称新版“世界第一辣”.云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历：“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣,意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下,整锅汤就辣了.‘涮涮辣’现在是人工种植,野生的更辣.”

3、贵州遵义小米椒

遵义号称“中国辣椒之都”,遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹,号称“辣椒之王”.

4、海南黄灯笼

椒色金黄,状似灯笼,故名黄灯笼,是海南岛珍稀地方品种,分布于海南岛东南、西南沿海,号称“海南辣王”.海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说：“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼.这个品种北方不能种,只能种在热带地区.我们原来确确实实测过了,在中国辣椒里是最辣的.”

5、福建三明的“神椒一号”

培育这种辣椒用了10年,去年刚培育出来,据说是因为沙县的小吃火爆,催热辣椒需求而研发的。

④

第一名四川的二荆条，第二名灯笼椒，第三名子弹头辣椒，第四名小米辣

⑤

应该是四川的辣椒，陕西辣椒，甘肃辣椒。

⑥

top10紫美人灯笼椒

这种甜椒熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。辣度为0SHU。

top9香蕉辣椒

香蕉辣椒也有清甜的口感，名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。辣度500 SHU。

top8甜椒

甜椒也叫彩椒，有红、黄、橙、绿四色，原产于墨西哥和美国中南部地区，1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在，中国是世界上最大的彩椒生产国。辣度200 SHU。

top7陕西线椒

这种辣椒因为形状细长而被称为线椒，在国内非常常见。辣度5,000 SHU。

top6鸡心椒

鸡心椒 鸡心椒形似鸡心、辣度适中，在国内非常普遍。不过你很少能见到完整的鸡心椒，因为很多都被磨成了辣椒粉。辣度30000 SHU。

top5云南小米辣

云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。辣度50,000 SHU。

top4朝天椒

朝天椒因果实朝天生长而得名。未成熟时有绿、白、紫等颜色，熟时为红色，故又称五彩辣椒。辣度100000 SHU。

top3福建“神椒一号”

这是 2010 年底福建省三明市农科所专门为了沙县小吃培育出的辣椒新品种。 但在研发成功之后，受到了辣椒界的普遍欢迎。辣度 450000 SHU。

top2特立尼达蝎子

这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒像区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比， CARID 更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见，也是非常辣的辣椒。辣度1000000 SHU。

top1. 云南涮涮辣

涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。辣度1000000 SHU。

二、中国十大土辣椒排名？

1、遵义朝天椒

遵义朝天椒，贵州省遵义市特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒。遵义朝天椒颜色枣红，具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。

2、柘城辣椒

柘城辣椒，河南省柘城县特产，中国国家地理标志产品。全国十大名椒。柘城辣椒，形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。

3、大方皱椒

大方皱椒，贵州省毕节市大方县特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。大方皱椒呈长线型，一级辣椒平均长度21厘米，最长28.3厘米，外观整齐、美观，弯曲程度不大，皱折均匀，颜色鲜红，外表光洁。

4、金乡辣椒

金乡地区一直是我国比较大的辣椒产区，其生产种植的辣椒运往各地区。

5、内黄尖椒

内黄尖椒，河南省安阳市内黄县特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。

6、石柱辣椒

石柱辣椒，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。全国十大名椒之一。石柱辣椒颜色鲜艳，光泽好，辣味重，油份含量高，香味浓，果实皮薄肉厚，硬度高，籽粒少。

7、武城辣椒

武城辣椒，山东省德州市武城县特产，全国农产品地理标志。中国十大名椒之一。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。

8、三樟黄贡椒

三樟黄贡椒，湖南省衡东县三樟镇特产，全国农产品地理标志。中国十大名椒之一，有着皮薄肉厚，颜色鲜亮，兼具甜、辣、脆的特点。

9、麻城辣椒

麻城辣椒，湖北省黄冈市麻城市特产，全国农产品地理标志，全国十大名椒之一。麻城辣椒外观整齐，色泽鲜艳，果皮薄、肉质厚，椒香浓郁，食感脆嫩，香辣回甜。

10、博湖辣椒

三、世界十大辣椒品牌排行？

第十名：哈瓦那辣椒

第九名：七锅煮之红巨椒

第八名：印度鬼椒

第七名：七锅煮之巴勒科布尔辣椒

第六名：那伽毒蛇辣椒

第五名：特立尼达蝎子布奇T

第四名：七锅卓越

第三名：七锅杜格拉

第二名：特立尼达莫鲁加蝎

第一名：卡罗莱纳死神

1:陶华碧老干妈 2:李锦记

3:汇丰 4:清净园

5:TABASC06:南国

7:辣妹子 8:茂德公

9:虎邦 10:饭爷

四、中国辣椒之乡排名？

第一是重庆石柱朝天红.重庆石柱是“中国辣椒之乡”,据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”.石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时,扔下一句话：中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月,我们会举办一个辣椒节,你要是不怕辣,就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧.一个字——辣!

第二是云南象鼻涮涮辣.产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区,以德宏的辣味最强.据称辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上!

第三是贵州遵义小米椒.遵义号称“中国辣椒之都”,遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹,号称“辣椒之王”.

第四是海南黄灯笼.椒色金黄,状似灯笼,故名黄灯笼,是海南岛珍稀地方品种,分布于海南岛东南、西南沿海,号称“海南辣王”.海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说：“国内真正最辣的辣椒,就是海南黄灯笼.这个品种北方不能种,只能种在热带地区.我们原来确确实实测过了,在中国辣椒里是最辣的.”

第五是福建三明的“神椒一号”(暂定名).培育这种辣椒用了10年,去年刚培育出来,据说是因为沙县的小吃火爆,催热辣椒需求而研发的.

五、中国十大彩椒产地？

第一个：云南涮涮辣

涮涮辣是云南省德宏傣族景颇族自治州潞西市山区的一种辣椒，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻。当地人称其为涮涮辣，是因为只要放在水中涮一下，整盆水就会变辣。在中国十大最辣辣椒排名中位居第一。

第二个：特立尼达蝎子 CARID

这种辣椒原产于特立尼达岛，底部的形状像蝎子的尾巴，为了与普通的特立尼达蝎子辣椒相区别而加上了 CARID 的后缀。与前者相比， CARID 更大、更厚，颜色也是橙黄色而非红色。目前在中国也很常见，也是非常辣的辣椒。

第三个：闽椒1号

闽椒1号，为 早熟 辣椒品种，株型较紧凑，生长势强，枝条坚硬，节间短，株高50-60厘米，株幅60-65厘米，叶形卵圆、浓绿。门椒节位12-14节，前期结果集中，连续结果能力强。

第四个：朝天椒

朝天椒，辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。

第五个：云南小米辣

小米辣，是双子叶植物纲、菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。圆锥形或纺锤形，常带有宿萼及果柄，长1～3.8cm，粗径0.4～0.9cm， 有提升胃温，杀虫功效，用于胃寒，虫病。云南的小米辣红色和黄色的都有。红色的可以晒干食用，黄色的可以腌制成传说中的泡椒。

第六个：鸡心椒

鸡心椒在我国比较常见，这种辣椒因为形状酷似鸡心而得名。鸡心椒的辣度约为两万八千史高维尔，由于味道辛辣，饭店使用完整的鸡心椒做菜，都是磨成辣椒粉，所以人们一般见不到其完整的样子。

第七个：线辣椒

线辣椒是我国干制辣椒的一个重要类型，在陕西等部分中西部省区有规模化种植。陕西省关中地区的线辣椒生产是当地一项重要产业，但由于线辣椒对生长环境的要求以及生育期较长等原因，线辣椒与冬小麦争夺土地的现象长期存在，且在春末夏初虫媒传播病毒病，通常会造成30%左右的经济损失。

第八个：甜椒

甜椒也叫彩椒，有红、黄、橙、绿四色，原产于墨西哥和美国中南部地区，1493年通过西班牙传入欧洲、非洲和亚洲各国。现在，中国是世界上最大的彩椒生产国。还记得是哪一年突然在国内出现，成为酒桌必备蘸酱菜。

第九个：香蕉辣椒

香蕉辣椒也有清甜的口感，名字则来源于其形似香蕉的颜色和外形。不过，过于成熟的香蕉辣椒也有可能变成橙色或红色，而且，越成熟的辣椒反而越甜。在中国十大最辣辣椒排名中排在第九位。

第十个：紫美人灯笼椒

紫美人灯笼椒这种甜椒熟透的果实呈深紫色，质地温和清甜，像水果一样，谁都可以吃，而且非常高产。一般人都会感觉到，吃了紫美人灯笼椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，所以中医认为其和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。

六、2020年全国辣椒各省产量排名？

2020年全国辣椒产量排名如下:

第一，贵州省:2020年全省辣椒种植面积545万亩，产量724万吨，产值242亿元。

第二，四川。四川辣椒消费迅速增长，种植面积也很大。四川省统计局的数据显示，紫阳市和南充市占全省近30%。

第三，河南省朝天辣椒种植面积近280万亩，年产销550000多吨。

第四，新疆目前种植面积700000亩，干辣椒年产量300000多吨，干椒年产量占全国的1/5。

目前我国辣椒产量第一大省为贵州省，贵州省的辣椒种植面积现今已达到500万亩左右，并且贵州本地已经培育出了200多个辣椒品种，而在贵州本地培育的辣椒品种中，其遵义辣椒占到贵州全省产量的40%、全国产量的12%，使得贵州省居全国各大辣椒主产区的首位。

七、哪个品种的辣椒最辣，最香？

朝天椒品种的辣椒最辣，最香

从韩国引进，抗病性强，单生果实朝上，植株高大，分枝力强，坐果稠密，果长8cm左右，果径0.8

七星椒最辣最香

七星椒香气十分浓郁的，但是它的辣度可不一般，正是因为它的辣度可以达到七个星级所以才得名七星椒的，它色泽鲜红、辣香都兼备，是制作川菜不可缺少的调味。

请输入你的答案1、樱桃类辣椒，叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏，如成都的扣子椒、五色椒等；

2、圆锥椒类，植株矮，果实为圆锥形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等；

3、簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等；

4、长椒类，株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实一般下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的大角椒；肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角椒等；

5、甜柿椒类，分枝性较弱，叶片和果实均较大。根据辣椒的生长分枝和结果习性，也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。

世界上最辣的辣椒是墨西哥红辣椒辣。

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。...

八、世界上最辣的12种辣椒。？

15、印度魔鬼辣椒 (1,041,427 SHU)

印度魔鬼辣椒（鬼椒）曾经是吉尼斯世界纪录保持者，在 2007 年获得了最辣辣椒的吉尼斯称号，这种跨物种杂交起源于印度东北部，那里的辣椒品种极其多变，有多种大小和颜色，从黄色和橙色到红色和巧克力色。

事实上，它的一些非烹饪用途使它声名鹊起。

印度居民使用鬼椒来驱赶野生大象。

他们将其加入烟雾弹中，甚至将胡椒粉涂在栅栏上。

14、7 锅约拿 (1,200,00 SHU)

作为世界上最辣的辣椒之一，7 锅约拿是一种看似辛辣的辣椒，它的本质是一种甜椒，虽然很辣，但非常美味。出于这个原因，它被用于许多辣酱、莎莎酱和香料摩擦中。 7 锅约拿经常被发现是辣椒冒险者和竞争性食客之间更极端挑战的一部分。它还可以用于各种辣酱中，毫不费力地带来热量。

13、无限胡椒（1,250,000 SHU）

这种强效胡椒提供持久的超辣感觉，当然不适合胆小的人。拥有 1,250,000 个 SHU热量单位可供使用，这是一种普通的辣椒。但是，警告标志在那里。这种胡椒有皱纹、粗糙的皮肤和鲜红色，甚至不需要咬一口就可以传达出谨慎的信息。曾经是世界上最辣椒的冠军——持续了两周——直到它被废黜。

12、7 锅巴拉克孔（1,300,000 SHU）

来自特立尼达和多巴哥南部巴拉克孔镇的 7 锅巴拉克孔具有红色、多肉的外观，末端呈尖状，几乎可以作为警告。

简而言之，它看起来很火辣。

7 锅巴拉克孔的热度可能是普通墨西哥胡椒的 520 倍，可提供高达 1,300,000 的 SHU，偏向更苦的味道，几乎没有甜味。

然而，它在热辣调味汁和酱汁中是一种极好的成分。

11、7 罐脑应变（1,350,000 SHU）

它的名字来源于它独特的外观，这种辣椒被培育成类似大脑的外观，可以提醒有理智的人不要尝试这种辣椒。

拥有多达 1,350,000 个 SHU 单位，就像其他 7 锅辣椒品种一样，据说其中一点辣椒足以为多达 7 锅炖菜提供能量，每一勺都能提供疯狂的热量。

但是，它不仅适用于菜，这也是一种非常受欢迎的辣酱辣椒。

这不是常见的辣椒，且特别新鲜，因此它经常是许多狂热的辣椒种植者家庭项目的重点。

10、纳迦毒蛇（1,382,118 SHU）

具有特立尼达莫鲁加蝎子、鬼椒和娜迦莫里奇三者的致命组合。这使得三重威胁辣椒可以达到 1,382,118 的 SHU 高度，纳迦毒蛇有一种皱巴巴的红色外观，可以呈现出各种形状。有些具有细长的外观，末端有一个细尖，而另一些则采用更粗壮的方法。有一件事是肯定的；当它变红时，它就成熟了，可以霍霍人了。

9、特立尼达蝎子（1,463,700 SHU）

在 2011 年，特立尼达蝎子就登上了全球最辣辣椒的榜首。

虽然从那以后它的排名有所下降，但它仍然是一种活跃而火热的辣椒。

拥有高达 1,463,700 个 SHU 热量单位，带来的热量估计是普通墨西哥辣椒的 585 倍。

它具有独特的外观，头重脚轻的红色大体逐渐变细成一个细点——外观类似于陀螺。

它通常作为粉末添加到墨西哥和印度菜肴中以获得最大效力。

8、多塞特那加（1,598,227 SHU）

多塞特那加是 Joy 和 Michael Michaud 的心血结晶，在英国多塞特郡南部海岸种植。

拥有 1,598,227 SHU 的潜力，出于某些重要原因，由此产生的辣椒在其祖国乃至世界范围内广受欢迎。

多塞特那加外表皱巴巴的，一开始是绿色的，最终变成深红色，它有一种甜味，并带有淡淡的花香。

自问世以来，多塞特纳加一直是许多辣酱的主要成分，并已融入各种本地和其它菜肴中。

7、七锅道格拉 (1,853,936 SHU)

道格拉以其巧克力棕色和深紫色以及有疙瘩的皮肤而闻名，是一种非常稀有的品种。

这种辣椒起源于特立尼达，由于其SHU评分和独特的浓郁果味，与其他辣椒完全不同。

甚至有人声称，这种辣椒的味道非常浓烈，一粒黄豆大小就足以让七锅炖菜辣到无法自拔。

它的味道通常被描述为甜美、泥土和坚果味。

还值得注意的是，这种辣椒皮释放的油脂足以引起严重的辣椒灼伤。

所以要小心并准备好手套和护目镜。

6、巧克力布特拉（2,000,000 SHU）

不要被这种辣椒的名字所迷惑，称为巧克力布特拉，这种炽热的朋友确实具有与可可相似的颜色，但具有 2,000,000 SHU 的潜力，这是一种不可忽视的力量。

与文中的一些辣椒不同，这个辣椒起效很快，一咬下去嘴里就会立即发热。

一旦热度袭来，它会持续一段时间，由于它的瞬间和无情的热量，巧克力布特拉 通常包含在灼热的酱汁中。

只需一两滴酱汁就足以让菜肴更上一层楼。

5、特立尼达莫鲁加蝎子（2,000,000 SHU）

特立尼达莫鲁加蝎子原产于特立尼达和多巴哥的小村庄莫鲁加，由当地辣椒鉴赏家瓦希德奥格尔培育。

凭借达到 2,000,000 SHU 的能力，它在 2012 年被新墨西哥州立大学的智利辣椒研究所认定为世界上最辣的辣椒，直到强大的卡罗莱纳死神将其取代。

特立尼达莫鲁加蝎子有一个丰满但有皱纹的红色外观，带有甜美的水果味。

这种辣椒通常受到那些想要制作辣椒酱或为菜肴增添甜味和辣味的人们的青睐。

4、科莫多龙（2,200,000 SHU）

与卡罗莱纳死神类似，科莫多龙也达到了 2,200,000 个SHU热量单位。

这大约是墨西哥辣椒的 880 倍。

科莫多龙辣椒在英国布伦纳姆开发，外观与卡罗莱纳死神相似，外观呈鲜红色，但比死神辣椒更顺滑。

然而，它仍然有那条尖尖的尾巴，既诱人又令人生畏。

事实上，这是一种果味和美味的辣椒。

尝试过它的人通常会描述最初的甜味、果味和辛辣味。

然而，大约 10 秒后，科莫多龙才会释放出真正的热量。

后果非常可怕!

3、卡罗莱纳死神 (2,200,000 SHU)

作为 2013 年 11 月的官方吉尼斯纪录保持者，卡罗莱纳死神被许多人认为是有史以来最辣的辣椒。

迄今为止，卡罗莱纳死神辣椒是唯一一种在 2017 年再次夺得世界最辣辣椒称号的辣椒。

拥有高达 2,200,000 SHU 的惊人热量，在热量方面名列前茅。

这种辣椒由南卡罗来纳州的美国辣椒育种者埃德·柯里培育，其特点是外观呈红色、皱纹状，尾部呈锥形。

考虑到其疯狂的 SHU，经常受到那些希望真正突破他们可以处理的极限的人的青睐，但是其带来的后果有可能是毁灭性的。

2、龙息辣椒（2,480,000 SHU）

由威尔士园艺家迈克史密斯研究，龙息辣椒非常辣，它真的可以杀死你!

对比一下你会发现，平均墨西哥辣椒的范围在 2,500-10,000 SHU 之间，而这种杂交品种为 2,480,000 SHU。

龙息辣椒味道甜美，带有果香，但是非常辣，绝对不能尝试。

鉴于其极度辛辣的特性，它在使用时会使皮肤麻木，诺丁汉特伦特大学的专家将其用于医疗目的，例如麻木不能耐受其他麻醉剂的患者的特定皮肤区域。

1、辣椒 X（3,180,000 SHU）

从 2013 年到 2017 年 5 月，卡罗莱纳死神保持着地球上最辣辣椒的记录，当时它被极其辛辣的龙息辣椒取代。

然而，龙息并没有享受它的胜利，因为它刚刚被一种更辣的辣椒取代，称为辣椒 X，尽管它目前不是吉尼斯世界纪录的官方保持者，但 Pepper X 已经通过在史高维尔量表上达到不可思议的 3,180,000 SHU 来提高赌注。

这种火热的混合辣椒甚至将会取代目前的头把交椅卡罗莱纳死神。

吃极辣的辣椒是有风险的，一位好斗的食客试图吃一个装有鬼椒的汉堡——为 100 万SHU单位——结果食道破了个洞，肺部塌陷。所以可以想象这些辣椒的疯狂程度，可能会致命。

X辣椒、龙息辣椒、卡罗莱纳死神椒、特立尼达莫鲁加蝎子椒、七锅杜格拉、娜迦毒蛇、印度魔鬼椒、中国涮涮辣等1。其中，印度魔鬼椒是世界上最辣的辣椒之一，

美国拉罗莱纳-卡宴辣椒

卡宴辣椒是美国十分常见的农作物，火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比。这种辣椒并不被当地人鲜食，而是用来制成辣椒酱。它的辣度在10W至12.5W之间。

牙买加辣椒

牙买加辣椒是一种带有水果香味的高产辣椒，非常瘦当地人的欢迎，经常用来被制作成辣椒酱，它的辣度在10W—20W（SUI）之间。

泰国鸟眼椒

鸟眼辣椒盛产于泰国的普吉岛，别看他个头较小，但却是世界上辣度最大的辣椒之一，而且颜色鲜红，一看就非泛泛之辈。它的史高维尔指数为10W至22.5W（SHU）之间，位列世界第10，

白哈瓦那辣椒

白哈瓦那辣椒主要分布于拉丁美洲的巴西、秘鲁、巴拉圭、玻利维亚等国。由于它色泽明黄，外形像灯笼，在中国称它为黄灯笼辣椒或黄帝椒。它的长度虽然只有2至6厘米，但辣度却可以达到10W至35W（SHU）之间，曾是1994年度世界辣椒冠军，并被载入世界吉尼斯纪录。

英国多赛特纳加辣椒

英国多塞特郡的一对夫妇无意中培培育出了一种辣度极高的辣椒，据说在种植它的人在剥开辣椒的时候不得不带上手套，并且身体一定要处于上风位置，否则眼睛会被刺痛，它的辣度在10W至40W（SHU）之间。

墨西哥沙维娜椒

墨西哥沙维娜辣椒又有一个别名叫做"幽灵椒"，据说仅仅是触碰它一下，也能辣得人痛哭流涕。这种辣椒在墨西哥当地经常被用来制造催泪瓦斯弹，它的辣度最高在57.7W（SHU），位列世界第五。

印度魔鬼椒

印度魔鬼椒又叫"断魂椒"，主产于印度东部，曾在2007年吉尼斯评选中被评为世界上最辣的品种。现在世界排名第四位，它的辣度最高值为104W（SUI）。尝一口可以让你辣到怀疑人生的节奏。

特立尼达蝎子布奇T辣椒

特立尼达蝎子布奇T辣椒是前世界吉尼斯纪录的保持着，现辣度世界排名第三的辣椒。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特培植成熟，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。

美国卡罗来纳死神辣椒

卡罗来纳死神辣椒最早出现于美国卡罗来纳周米尔堡，它的辣度堪比大部分警用辣椒喷雾，曾经是地表最强的辣椒。英国苏格兰一名9岁男童曾经挑战全球最辣的"卡罗莱纳死神辣椒"。不过,在吃下辣椒后,男童被辣到呆滞,即使不断喝牛奶也没有帮助,最后更要劳烦家人报警,送医求助。

英国龙息辣椒

2017年5月，史密斯先生为了参加在伦敦市肯辛顿-切尔西区举行花展，栽培出了世界上最辣的辣椒!

它的史高维尔指标达到了惊人248W（SHU），要知道美国军用的辣椒喷雾才200W（SHU）。

龙息辣椒的辣度是我们平时吃的普通辣椒的82.6倍，据史密斯自己回忆说："我就用舌尖舔了舔，真是辣舌头啊!

十秒钟以后就吐了出来。

"我想这10秒间史密斯肯定一下子从天堂落入了地狱。

时至今日依然没有人敢挑战龙息辣椒!

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