你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于白果怎么吃最好吃，白果怎么吃最好这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、白果炖鸡或炖肉。这样吃的时候，不要多加酱油，不然吃不出银杏的香味。

2、甜品：冰糖银杏。

(资料图片)

3、直接倒牛奶或豆浆：将银杏去皮，放入牛奶或豆浆中(冷热皆可)。

4、银杏汤：每天早上用7颗银杏果，打碎捣烂，放些白冰糖或少许香油，开水送服。(用于感冒咳嗽)。

5、银杏粥：白米粥做好后，将银杏捣碎放入锅中，饮用时放些糖。ED(注：以上两种吃法都是将薄皮贴在银杏上，不要剥，捣碎一起放进去。最外面的外壳可以水洗，用水煮，可以治高血压。)

6、用温火炒会自然爆开。味道又香又甜。有点苦。

7、银杏桂花汤

8、原材料/调味料：

9、白浆300克，桂花5克，糖200克，生粉少许。

10、生产流程：

11、A.白果肉放入清水锅中煮15分钟，捞出，洗净，沥干。

12、b、锅中加入适量清水，在扩大的火上烧开后加入糖和洗净的熟银杏，然后撇去烧开后的浮沫，加入糖桂花，用生粉和水勾芡，盛于汤盘中。

13、银杏乳饮料

14、材料：白果30克，白菊花4朵，雪梨4个，牛奶200毫升，蜂蜜适量。

15、方法：

16、a、白果去壳，用开水烫衣服，去心；白菊花洗净，取花瓣备用；将雪梨削皮，并将梨切成片。

17、b、将白果、雪梨放入锅中，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煲致白果烂熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖调匀即成。

18、特点：

19、果烂熟清香淡雅，甜润适口。

20、功效：

21、白果含蛋白质、脂肪、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素及维生素Bl、维生素B2等。其味甘、苦、涩，性平，有抗过敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果与清肺、润肤的白菊花、雪梨和营养丰富，

22、且有补虚赢、益肺胃、生津液、润大肠的牛奶结合成饮料，女性常吃，可起到祛斑洁肤，润肤增白的作用

23、白果烧牛肉

24、原料牛肉500克，白果200克，大葱40克，生姜40克，酱油50克，白糖20克，淀粉10克，味精2克，精盐3克，植物油40克。

25、制法：先将果仁用温水浸泡一下捞出，再入开水中微氽，取出控干水分；将牛肉洗净，切成约4厘米见方的块；炒锅上火烧热，放油将果仁稍过一下油取出；锅内留少许底油，投入白糖10克，炒成红褐色时，

26、下入牛肉块煸炒片刻，待糖色均匀裹于肉块上时，加开水没过牛肉块，同时下入白果、白糖10克、酱油、姜块、葱段，用旺火烧开后改用微火慢煨至肉烂果熟；捡去葱段、姜块，用水调好淀粉后倒入锅内，勾薄芡收汤，

27、加精盐出锅即可。

28、此菜咸香微甜，果仁绵软，肉香独特，是很好的冬令补品。

29、 最新研究指出，白果叶可通血管、降血压、增加血管柔韧度、降胆固醇，在欧美被誉为优质食物，被大量制成胶囊药丸。

30、中式食疗，可选：白果10粒、冬瓜仁1两(30克)、莲子5钱(15克)(1人份量)，煮一小时作糖水。吃时以有机原蔗糖、黑片糖或纯正蜂蜜调味。可固肾、止咳，对哮喘有辅助医疗作用。要固肾健脾，

31、则可用白果、合桃、莲子、百合煮生鱼或瘦肉汤。要不然，平日朢菜中也可加入白果。

以上就是白果怎么吃最好这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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